兵团全力打造中国最大的葡萄研究生产共同体
日前，由农五师新疆北疆果蔬产业发展有限责任公司牵头申报的国家星火计划重大项目——葡萄绿色生产和加工关键技术与应用，通过了农五师专家组的评审。参与项目研究的中国科学院果树研究所教授王海波说，该项目通过评审，标志着中国最大的葡萄研究生产共同体形成。
据了解，该项目由新疆北疆果蔬产业发展公司、新疆农垦科学院、石河子葡萄研究所、农六师葡萄产业技术研究中心、农六师一○一团，二二二团，农五师八十六团共同承担，涉及五大课题，涵盖了应用葡萄新品种（系）繁育和葡萄苗产业化关键技术，鲜食葡萄绿色生产和贮藏保鲜关键技术，酿酒葡萄高效节水和病虫害综合防治的关键技术，酿酒葡萄精加工及工艺优化关键技术，葡萄无土覆盖安全越冬新技术和配套机械研制等葡萄产业链关键技术。
有关专家称，这一项目由科研机构提供智力支持，生产单位强强联手，形成了中国最大的葡萄研究生产共同体，将切实解决制约葡萄产业发展的技术瓶颈问题，实现兵团及新疆葡萄产业化、现代化可持续发展目标，进而提高全国葡萄产业整体发展水平。
据悉，新疆是我国的主要葡萄产区，葡萄种植面积和产量占全国四分之一，其中无核白、红地球、克瑞森、火焰无核等优良品种，面积与产量居全国首位；北疆红提、西部园农、开门红等葡萄品牌，在国内外具有较高的知名度，产品销往国内外。
据北疆果蔬公司总经理刘红斌介绍，新疆葡萄产业优势虽然明显，但依然存在许多不足：不能自主生产葡萄苗，所需葡萄苗大多要从外地购入；缺乏系统的优质果生产技术，果品质量参差不齐；葡萄产区病虫草害日趋严重，给产业发展造成极大威胁；保鲜技术薄弱， 酿酒葡萄皮、 籽未能有效开发利用等等。这些问题的存在，影响了葡萄产业的进一步发展。
据农五师科技局负责人介绍，“十二五” 期间，兵团葡萄种植面积将达50万亩，年需要葡萄苗4000万株以上，种苗需求量大；优质、绿色保鲜果品已经成为消费主流，竞争优势明显；葡萄酒及葡萄深加工产品所具有的营养和保健功能，备受消费者青睐；葡萄机械应用功效高、节省劳力，在新疆具有广阔市场前景。葡萄绿色生产和加工关键技术与应用项目实施后，预计可新增经济效益1.5亿元。
