答案:高度农业机械化
美国大宗农产品的产出量和出口量,几乎样样都是世界第一。中国7亿农民搞的农业,不敌美国300万农民搞的农业?中美农业差距到底在哪?
在美国做农民有多爽?中美农业差距到底有多大?
中国传统的人力手工农业
美国农民只有三百万,但出产的粮食却够全球二十亿人食用。也就是说,一个美国农民可以养活七百人。美国只有三亿人,只需要四十万农民即可以养活。四十万人口,加上子女的话,也就百来万人,相当于中国一个县城。
美国农场平均每一个农业劳动力可以耕地450英亩,可以照料6-7万只鸡、5000头牛,可以生产谷物10万千克以上以及生产肉类1万千克左右,养活98个美国人和34个外国人。
美国农业高度机械化
美国的农业是怎么搞的,实际上就是“家庭农场+电话农业”。
美国都是大规模农业生产,都是几百公顷,上万公顷。一个家庭农场两口子,但都可以算是农民企业家。春天要播种了,打个电话给种子公司,说我家有多少公顷的小麦要种,需要什么品种,什么时间你来,什么价格我给你付钱,谈妥了人家种子公司就来给你全播完了。
夏天要除草了,打个电话给农药公司,人家又来给你撒上农药了;秋天要收割了,再打个电话给农机公司,人家就来上门收割了,不但收割下来,还给你烘干、打包、送仓,甚至是立马装进集装箱给你装船了。家庭农场主有土地有作物,全过程的组织,而其他都是专业化的农业生产服务公司,农场主花钱买劳务(服务) 。
美国的农民简直就是过着地主般的生活,是个轻松的甩手掌柜。轻松地就把钱挣了,而且守着这么大、这么美的田园过日子,这得有多幸福!光这点上,我们就可以看出美国农业的特点,专业大户,机械化和生产服务业发达。
令美国农业称霸全球的还有许多因素:
1,美国约70%以上的耕地都是以大面积连片分布的方式集中在大平原和内陆低原,适合农业机械化生产,且土壤为草原黑土(包括黑钙土)、栗钙土和暗棕钙土为主,有机质含量高,特别适宜农作物生长,这是自然资源先天优势。
2,美国秉承科研+教育+推广“三位一体”的体系,又投入巨额经费投入农业,推动了美国农业的发展。美国对农业人才的培养是十分成功的,有四大研究中心,130多所农学院,56个州农业试验站,推广站以及农业合作推广机构3300多个,63所林学院,27所兽医学院,9600名农业科学家,1.7万人左右的农技推广人员。
3,中国有杂交水稻,美国杂交育种传统农业生物技术也取得很大突破,为农业带来巨大经济效益,不仅实现了增产、增重、降低饲料消耗,还明显提高了动物的繁殖率。
4,美国利用生物农药(得益于美国是生物制药大国的优势)的思路和转基因技术,生产出了杀虫广、毒性强的微生物菌株,只要把其喷洒在侵害作物的害虫上便可以“以菌治虫”,达到既杀虫又环保的目的。
5,机械化方面,美国不仅早已在粮食作物上而且在棉花、大豆、烟草等品种上实现了耕种收全程机械化。中国农业机械化水平相对较低,耕作环节机械化率相对较高,但播种、收获环节的机械化率较低。2015年,我国农作物耕种收综合机械化率63.82%,机耕率为80.43%,但机播率和机收率都较低,分别为52.08%和53.40%。
中国新农村,加油!
农业现代化这是一次空前的挑战,需要发挥千年传统农耕文明的中国人的智慧!如何发展新农业,打造新农民,解放农村生产力,改革刻不容缓。
当前,我国对三农正在进行深度改革,如建立土地股份制合作社,农户庄园,超级大农场,全面转向现代化的大农业。我们有理由相信,随着改革的推进,中国的农业一定会迎来新一轮发展高潮,而中国的农民也会日益专业化,成为令人羡慕的高收入现代职业,中伦农业也将在这个行业深耕,引领生态农业、现代农业的发展。