来自农机人的反思:如何让普通老百姓都吃得起水果?

发布时间:2019-07-15

7月10日,国家统计局公布数据,6月份居民消费价格指数(CPI)同比上涨2.7%。其中,水果价格大涨超40%、猪价大涨超20%,是6月份CPI上涨的主要原因。另外,全国鲜果价格环比上涨5.1%,同比涨42.7%,涨幅比上个月扩大16.0个百分点,目前价格水平处于历史高位。

水果涨价关系到日常生活中的每一个人,众多网友直呼“水果太贵啦,真的吃不起了”、“买了4个苹果花了25块钱……”“苹果太贵,已经两个月没吃过苹果了”,等等。夏季本来是大吃新鲜水果的季节,但是今年水果价格一直居高不下,实在让人“不能愉快地吃水果了”。国家统计局城市司处长董雅秀表示,鲜果价格上涨42.7%,涨幅比上月扩大16.0个百分点,影响CPI上涨约0.71个百分点,除气候等因素影响外,去年同期价格较低也是涨幅扩大原因之一。

640.webp (2).jpg

气候确实是每年影响水果售价的重要因素,除此之外,笔者认为,水果流通、产销对接也对水果价格产生较大影响。下面从农业机械化发展角度具体来分析:

首先,气候气象方面,加强农田基本建设、健全完善农田水利设施,是抗旱减灾的重要手段和保障措施。极端天气不仅会造成人员伤亡,对农业生产的影响也是极其严重的,尤其是果园,严重的气象灾害有时会导致整个果园“全军覆没”。据统计,中国每年由极端天气引发自然灾害所造成的农业受灾面积达5000万公顷,造成的直接经济损失占国民生产总值的3~6%。

一直以来,国家高度重视农田水利基本建设工作。加强农田水利基本建设,藏粮于地藏粮于技,是保障国家粮食安全、推动现代农业发展的重要举措。因此,加强重大水利工程建设,加快灌区现代化改造,完善农田防汛抗旱设施,健全运行管护机制,实现大中小微水利工程设施衔接配套,这样才能不断巩固和提升农业综合生产能力,为保障国家粮食安全和农业可持续发展提供强有力的支撑。

其次,农产品流通环节对水果价格的影响大。一方面,超市水果价格很高,让普通消费者“望而却步”,而另一方面很多果农却找不到合适的销路,通常以极低的价格卖出,甚至卖不出去只能让水果烂在地里。因此,加快发展农产品流通业显得尤为重要和迫切。

近日,国务院印发的《关于促进乡村产业振兴的指导意见》中明确提出要提升农产品加工流通业,统筹农产品产地、集散地、销地批发市场建设,加强农产品物流骨干网络和冷链物流体系建设;同时发展乡村信息产业,深入推进“互联网+”现代农业,加快重要农产品全产业链大数据建设,加强国家数字农业农村系统建设。全面推进信息进村入户,实施“互联网+”农产品出村进城工程。推动农村电子商务公共服务中心和快递物流园区发展。

除上面两点外,果树在种植、生长环节很容易受病虫害威胁,对水果产量影响很大。近来,大疆、极飞等知名植保无人机品牌纷纷开启“果树模式”为中国水果保驾护航。通过植保无人机统防统治可提高对作物病虫害的防治水平,提升对果园的种植管理能力,提高水果品质,为果农带来更高经济效益的同时对稳定水果价格也有一定积极作用。

作为水果生产大国和消费大国,让消费者吃到高品质的“平价”水果,全面提升农业现代化水平是唯一出路。期待水果不再大涨价、普通百姓都能实现“水果自由”的那一天。

推荐阅读
更多