2016年11月28日，由中国食品和包装机械工业协会和中国农机院主办的第六届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会第六届理事会三次理事会在杭州胜利召开。论坛以“筑梦中国——跨界、融合、创新”为主旨，对食品装备行业供给侧结构性改革、信息技术与食品装备深度融合、高端技术交流合作三大议题进行了探讨。中国农机院院长王博出席论坛并致开幕词，开幕式由中国食品和包装机械工业协会理事长、中国食品科学技术学会食品机械分会秘书长楚玉峰主持。
作为中国食品工业领域一年一度的行业盛典，此次会议汇聚了50多家国内一线食品企业、300多家食品装备企业、近百家食品工业解决方案提供商、500余名中外代表。大家围绕“跨界、融合、创新”的主题，共同探讨亚洲食品工业装备的未来。
王博院长在致辞食品装备承担着为食品工业提供技术支撑和装备支持的重要任务，在保障食品安全、促进食品工业转型升级方面具有重要意义。希望出席论坛的各界代表，站在食品工业全局性和战略性的高度，从涵盖一二三产业的视角，碰撞思想、畅所欲言、献计献策，把论坛打造成全行业最广泛、最权威、最高端的思想、学术交流平台。中国农机院将继续以促进食品装备行业技术进步和产业升级为使命，以农业工程和食品工程为抓手，带动多元关联产业共同走出去，与广大企业一道，携手开拓国际市场。
中国食品科学技术学会邵薇秘书长、工业和信息化部装备司处长刘文女士分别就会议发表贺词与致辞。
开幕仪式后，大会直接进入正题，来自食品以及食品工业领域的专家学者们就新时代背景下中国食品装备行业的发展现状、未来发展趋势等话题展开了详细报告。
当前，随着中国制造2025战略的稳步推进，中国食品装备行业发展进入新常态，智能准备、工业互联网、大数据等面向未来的通过技术正深刻改变着食品装备行业的未来发展格局和方向。在此大背景下，第六届亚食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业学会年会顺利召开不仅为中国乃至亚洲食品装备企业间提供了深入交流的平台，更将为我国食品工业的持续发展提供无限动力，进而促进我国经济的整体平稳上涨。
编辑 子册 | 图片 丁少辉 郭楠