人民网哈尔滨1月15日电(方圆、牟海微)黑龙江省作为农业大省，农民增收问题始终是一项重大课题。如何有效提升土地质量、提高亩产效益是百姓的根本需求。黑龙江省政协委员栾莹带着关于创新种植结构加大秸秆还田利用的建议上会。她说，充分发挥科学手段，采取先进技术种植大球盖菇等经济作物，不但具有较高的经济效益、社会效益，并可有效解决秸秆焚烧导致的环境污染问题，实现一举多得。
目前已有一些农业科技公司在秸秆还田利用方面做出了有益的实践探索，其“南菇北种”试验符合当前黑龙江省农民生产习惯和种植实际，符合市场需求，具有广阔的前景，在栾莹看来，这样的尝试值得大规模推广应用。
秸秆含有丰富的氮、磷、钾、钙、镁等营养元素和有机质。记者了解到，400公斤小麦秸秆相当于1250公斤土杂肥的有机质含量，氮磷钾含量相当于6公斤碳铵、3.2公斤过磷酸钙和3.5公斤硫酸钾。秸秆连续还田5年后，土壤有机质可增加0.29%。秸秆含有大量的化学能，是土壤微生物生命活动的能源。秸秆分解过程中能释放出CO2，使土壤表层CO2浓度提高，有利于加速近地面叶片的光合作用。
利用秸秆基料发展大球盖菇种植，能够实现良好的经济效益、社会效益、生态效益，可增加农民收入。栾莹给农民算了一笔“经济账”，以玉米地间种为例，一亩玉米地拿出1/3的面积间种大球盖菇，每亩投入大约4000元，其中基料投入2000元、菌种投入1000元，人工投入1000元。如果农民利用自家秸秆，劳动力以家庭为主的话，投入约在2500左右。每亩产量在4000斤以上，以批发价2 元/斤计算，每亩纯收入在4000-6000元，效益是玉米的10倍左右。
不仅如此，秸秆还田休耕，有利于解决土地质量下降的问题。大球盖菇生长在秸秆基料上，不需要吸收土壤中的养分，特别是栽培后的废料可直接还田，增加土壤有机质含量，改善土壤理化性状，提高蓄水保墒能力。经测算，栽培100平方米的大球盖菇，可消耗秸秆2吨。菌床采完菇后，可产生“菌肥”4吨。种植大球盖菇，既解决了秸秆何处去的问题，又增加了土壤肥力。
利用现有秸秆基料改善种植方式，发展前景又如何?栾莹在接受记者采访时表示，如果在中西部地区拿出1000万亩发展大球盖菇，保守算可以增加种植收入400亿元，全省农民人均增收2200元。同时，黑龙江省育秧大棚82万栋(近50万亩)、平原林地面积有1500万亩，这些地方都十分适合大球盖菇生长。如果推广成功，将在全省形成“东有黑木耳，西有球盖菇”的产业格局。
这样一组组数据，让我们看到改变农业种植结构的重要性。随着人们生活水平和保健意识的提高，消费食用菌已经成为一种饮食时尚，食用菌逐渐从“山珍”成为大众消费品，市场需求量越来越大。特别是大球盖菇是食用菌中的后起之秀，营养价值高，是集香菇、平菇、草菇三者于一身的美食，国内市场需求较大且稳步增长。
除了转变工作思路方法外，栾莹建议要通过政策引导，加大对秸秆综合利用和产业化宣传工作，并在示范上下功夫，让农民认识到秸秆的价值，教育农民把“禁烧”与还田利用、改善种植结构等相结合，调动农民参与秸秆产业的积极性，让农民从秸秆综合利用中尝到甜头，帮助他们走上致富道路。