8月7日,农业农村部主要农作物生产全程机械化推进行动专家指导组大豆专业组专家到钟祥市开展大豆生产全程机械化专项调研,钟祥市农机局副局长万正美陪同调研。
在钟祥市大豆生产全程机械化示范基地-石牌镇,专家组一行听取了大豆机播、机收和大豆机械化生产种植模式情况介绍,详细了解了大豆播种机、收割机性能特点以及机械化生产种植模式,现场观看大豆机械播种的长势情况,对钟祥市汉江流域推广的麦(油菜)豆连作实行免耕直播模式给予了充分肯定,这种模式的优点是省工省时、节约生产成本,保墒能力好,在钟祥市石牌镇90%左右都采取这种模式。
专家组一行专程来到旧口镇荆沙蔬菜合作社对大豆气吸式精量播种机进行了调研,这种播种机旋耕、起垄、播种、镇压一次完成,是合作社根据本地萝卜大豆连作而研制的播种机,它的特点是效率高,作物抗旱、防涝能力较强,增产效果明显,适宜大规模种植作业,得到专家们的一直赞誉。
钟祥市石牌镇全国著名的“豆腐之乡”。2013年《石牌豆制品制作技艺》成功入选湖北省第四批非物质文化遗产名录,从事豆制品加工人员达6000多人,从业人员分布国内外100多个城市,年加工转化能力占生产总量的60%以上,大豆生产机械化作业水平达90%以上。