■葛艳晶
“我家稻米测量水分是16个8,出米率都达到标准,因为种植之前有订单在手里头,我们心里就有底了,今天米业把粮收走后,不仅解决了卖粮和储存问题,也增加了收入。”黑龙江省农垦鸭绿河农场第四管理区水稻种植户肖方高兴地说。
鸭绿河农场第四管理区种植户肖方就是一位“订单农业”的受益者。他家承包稻田500亩,今年共产水稻300吨左右。年初就算好经济账,打好提前量,与长福米业洽谈合作,签订了200吨优质稻米订单合同。眼下到了卖粮季节,以每斤1.46元的价格卖给了农场长福米业,比同期市场平均稻米收购价格高出0.1元钱,他家的这些订单稻米与常规稻米相比收益能多出4万元左右。除了收购价格高、不愁卖之外,签订订单的种植户们,在种植有机水稻时,不仅能得到产前、产中、产后服务,还可以从选种、投入、管理到收获、销售实现统一步调,稻米品质受到市场青睐,大家的钱袋子也都鼓了起来。
鸭绿河农场今年共种植水稻面积46.7万亩,订单农业面积达到了14.43万亩,占全场耕地面积的30%。其中加工订单7.2万亩,贸易订单7.23万亩。形成了“品牌接市场+市场牵龙头+龙头带基地+基地连农户”的水稻深加工产业链。
近两年来,鸭绿河农场把增加绿色优质农产品供给放在突出位置,把发展订单农业作为推进农业供给侧改革的突破口,不断调优种植品种,引进适合本地区种植的三江6号、绥粳18等优质、绿色、个性化稻米品种,大力发展鸭稻、蟹稻等有机水稻的种植,在种植过程中与粮食收储方签订订单,通过实施订单农业,形成“订单+特色”“订单+有机”等系列种植模式,促进了产、供、销的有机结合,解决了种植户粮食销售问题,实现了种植户增收、企业增效的发展目的。同时,农场还将进一步整合资源,将订单农业与“互联网+”的深度对接、融合,扩大产品销售范围,全面保障种植户利益。