进入9月份以来，华北黄淮产区秋收临近，目前局部地区已经开始了秋收工作。从小麦市场来看，尽管市场购销仍较为活跃，由于面粉市场走货好转，加工企业开工率提升，对小麦的采购量也有所增大，但主产区小麦价格总体上却以稳为主，局部略有涨跌。
目前，河北邯郸收购价1.23-1.24元/斤，相比上周的价格大多保持稳定，局部略降1分/斤;邢台地区1.25元/斤，衡水、石家庄地区1.24元/斤，均保持稳定。山东德州地区1.235-1.255元/斤，每斤有5厘的波动;菏泽地区1.215元/斤、济宁地区1.235元/斤，保持稳定。
河南安阳、焦作、新乡地区都在1.20元/斤，鹤壁地区1.19元/斤，濮阳地区1.24元/斤，均保持稳定;商丘地区1.18元/斤，上涨1分/斤。江苏徐州地区1.19-1.2元/斤，宿迁地区1.15元/斤，连云港地区1.2元/斤，均保持稳定。安徽蚌埠地区1.17元/斤，阜阳、亳州地区1.15元/斤，保持稳定。
短期来看，小麦市场价格这种稳中略有涨跌的行情，预计仍将持续一段时间。一方面，随着秋收的即将大范围展开，玉米、大豆等将成为后期市场购销的焦点，基层贸易商、农民多会选择在此之前出售部分手中小麦余粮，从而使得小麦市场供应呈阶段性放大态势;
另一方面，2018年产小麦最低收购价执行预案将于9月末结束，虽然今年小麦出现减产、减质，但由于托市收购量比去年大幅下降，使得市场上流通的粮源(其中相当一部分品质不好)相对较多，进入10月份之后，小麦市场价格没有了托市“兜底”，可能会有所波动;再一方面，面粉加工企业开工需求尽管进入了回暖周期，但此前一轮刺激经销商备货的利好因素已经过去，下一轮还得等到11月份之后，为元旦、春节需求备货，这一段时间面粉加工企业的采购可能会相对平稳。
而中后期小麦行情走势，预计将会以稳中上涨为主，其中质量好的小麦价格将表现出明显的“优质优价”行情，但涨幅预计有限。2018年产小麦产量下降，加之品质也不同程度的比去年下降，使得新小麦供应量减少、供应结构也出现了问题，随着质量好的小麦逐渐消耗，后市价格也将呈现坚挺上涨走势;
国庆节后，2019年产小麦最低收购价的调整情况，预期会对市场形成利空，加之往年收购的托市小麦库存随时可能会投放市场，政策层面的调控是不利于小麦价格出现大幅上涨行情的;再者，对于面粉加工企业来说，尽管四季度是面粉消费的旺季，面粉走货也将会进一步好转，但由于国内面粉市场竞争激烈、面粉提价难度较大，使得加工企业对于小麦价格的上涨接受程度有限。